5 sept 2011 Posted by Jean Bourquin

Cristal Roederer : 2002 ou 2004 ?

En ce moment on trouve chez les (bons) cavistes deux millésimes de Cristal Roederer : le 2002 et le 2004. Vers lequel faut-il pencher ? La réponse est loin d’être évidente et divise les spécialistes des bulles. 2002 et 2004 sont deux années qui sortent du lot, deux années louées pour leurs qualités et que fort logiquement la très grande majorité des maisons a choisi de millésimer. Deux grands... read more

8 mar 2010 Posted by Bérénice de Mauclaire

Le Brut Premier Roederer

Et on poursuit dans la joie et la bonne humeur le compte rendu de notre Thursday Dégustation consacré aux champagnes brut de grandes maisons. Cette fois on s’attaque à la maison Roederer, à qui l’on doit le célèbre Cristal, mais de façon beaucoup plus modeste (et non millésimée ;-)) puisque nous avons dégusté le Brut Premier. Une longueur d’avance Bien que ce ne soit pas mon champagne de... read more