Qui sommes-nous ?

Nous sommes Bérénice de Mauclaire et Jean Bourquin, deux passionnés de bulles en général, et de champagne en particulier. Nous avons décidé de créer ce blog afin de montrer que le champagne n’est pas un vin si cher que ce que l’on imagine, que l’on peut trouver de très belles cuvées à petits prix. C’est pour cela que tous les mois nous proposons des comparatifs de prix pour les cuvées de grandes maisons, et que régulièrement nous faisons des dégustations de champagnes, connus ou moins connus, qui présentent un excellent rapport qualité prix.

Bérénice de Mauclaire

Née dans les bulles, à Reims, il y a 29 ans maintenant, j’ai fais une école de commerce, avant de travailler dans les services marketing de deux grandes maisons de champagne. J’ai ensuite totalement changé de domaines pour désormais travailler dans le domaine de la mode à Paris. Un changement de cap professionnel qui ne m’empêche pas de rester très attachée à ma région natale et à ses bulles.

Je me suis lancée avec Jean dans la création de ce blog à la suite d’une de ses (presque) célèbres Thursday Dégustations, où il m’a convaincu qu’il manquait encore sur le Web un site comme cela fait de conseils, de bons plans et d’astuces pour acheter du champagne. Je n’ai pas été difficile à convaincre, étant déjà la « pourvoyeuse » officielle de champagne des mes amis et de mes collègues parisiens.

Sur ce blog, j’apporte ma connaissance des cuvées, et une certaine passion pour la dégustation. Loin d’être une professionnelle, je suis une simple amatrice éclairée, je me contenterai donc d’apporter mon point de vue, en rien infaillible ! Question champagne, puisque c’est bien là l’essentiel, j’ai un faible pour les champagnes Blanc de Blancs, que j’apprécie pour leur finesse, et pour les très vieux millésimes, où je retrouve des saveurs uniques.

A bientôt sur Champagne pas cher ou sur Facebook.

Jean Bourquin

Épicurien (bon vivant ?), passionné (passionnant ?), je me suis découvert une passion pour le champagne il y a déjà quelques années lors de mes études rémoises. Parisien (de souche), je profite de la proximité de la Champagne pour aller faire régulièrement des découvertes dans les innombrables caves crayeuses de cette région. Des allers-retours qui me permettent de garnir ma cave de cuvées rares, originales, et surtout offrant un bon rapport qualité/prix… c’est d’ailleurs l’objet de ce site.

Depuis deux ans, j’organise régulièrement des dégustations de ces cuvées pour mes amis, des apéritifs que Bérénice a baptisé les Thursday Dégustations. Champagne pas cher est en quelque sorte l’extension Internet de ces dégustations informelles.

Si Bérénice s’occupe en particulier d’écrire les dégustations pour le site (ce qui ne m’empêche pas de les organiser et d’y participer activement !), moi je me concentre plus particulièrement sur la recherche de bons plans champagne et sur les comparatifs mensuels de prix.